ペペロンチーノ

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えーの日常

熱々のパスタを床にぶちまける

こんにちは、えーです。 続く夫のリモートワーク、この日の昼食はパスタ。にんにく・トマト・ベーコンのソースを作り、あとは茹で上がったパスタを合わせればOK。 我が家には、パスタ鍋や両手鍋がなく、深型のフライパンで【茹で】...
えーの日常

17年越しの納得感

ペペロンチーノのパスタを、お豆腐にチェンジしたものがこんなに美味しいとは…!豆腐と油の親和性も、20歳の頃の私には響かなかったけど今ならわかる気がするよ沖縄のお姉さん…!(遅すぎる気づき)夫が「美味しい、また食べたい」とも...
えーの日常

外出自粛中の外食事情

食事以外でも、これって自分で作れるかな?という視点で世界を見てみると、発見があるなあと思います。以前、幼児教室の先生から聞いた話が印象的で、遊び方が限定される玩具を買うより、家の中にあるものでどういう風に遊ぼうか工夫した方が、創造...
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