お買い得に翻弄される

えーの日常

旨味が豊富・肉をやわらかくしてくれるありがたいキノコ。
昔「朝イチ」で、麻婆豆腐にみじん切りしたきのこを入れると肉の旨味・コクアップと知ってから、定番化しています。(おいしい!)
餃子やハンバーグに入れてもおいしい!(栄養価も上がるし、ヘルシーになるし、いいことづくめ…!)

すっかりスーパーの手の平で転がされている感が否めない私ですが、制約やアイディアをもらっている…とポジティブに捉えておきたいと思います。笑




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